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La Ferme de Mon Père (suite et fin, enfin)
(30/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Suite de cette promenade gourmande. Vous êtes prêts ? Saint-Jacques, lentilles, arôme de reine des prés(sur le dessus une mousse, presque une écume, de reine des prés, posée sur une noixde ... -
La Ferme de Mon Père (suite)
(29/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Je n'avais pas encore édité les photos, car j'attendais de les montrer à tous ceux qui ont participé à ce cadeau dont je me souviendrai toute ma vie. Prêt à décoller ? LES AMUSE-BOUCHE (de gauche ... -
En une semaine.....
(28/04/2006
publié dans : Délires divers
)
... tout a fondu. On ne voit plus que les méandres de la piste de ski de fond..... Youhouhou ! (photos prises le 26.04.06) Je ne me lasse pas de regarder par la fenêtre. Une vraie renaissance !! -
Salade fraîche et sa coquille d'agneau
(28/04/2006
publié dans : Délires salés
)
Je ne sais pas vous, mais moi j'ai des envies de salades folles (à défaut d'autre chose....). Voici une petite recette qui ne paie pas de mine et pourtant qui déchire :Pour deux personnes :- une ... -
40 ans....
(27/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Le bel âge paraît-il.... Ben cette fois ça y est !! La fête fut belle.Un grand merci à ma soeurette pour l'organisationà mon petit père pour tout le resteet à mon frére pour l'ambiance...Bien ... -
Salade avocat crevettes
(21/04/2006
publié dans : Délires salés
)
Je me suis baladée sur le très bon site "Café créole" et j'ai découvert cette petite merveille de salade. C'est un coup de fouet quotidien.Dans ma montagne reculée (!!), je n'ai pas trouvé tous ... -
Marre de cette neige.....
(20/04/2006
publié dans : Délires divers
)
A tous ceux qui croient que la neige dans mon jardin est une légende. A tous ceux qui, au mois de février me disaient "Mais biens sûr, de la neige au mois d'avril, hahahaha. T'habites dans ... -
Malice au panier
(19/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Trop cool ce panier !!?? -
Petits croissants au saumon
(18/04/2006
publié dans : Délires salés
)
Invitée samedi soir pour l'anniversaire de ma soeur, j'avais envie de préparer un petit apéro sympa et différent. J'ai opté pour des petits croissants au saumon.J'ai mixé du saumon fumé, de la ... -
Ermites dans la taïga
(14/04/2006
publié dans : Délires divers
)
La lecture est une de mes passions que je dois assouvir tous les jours au risque de sentir un manque certain. Partout où je vais, j'ai un bouquin à portée de main. Que ce soit chez le coiffeur, le ... -
Bolo à ma façon......
(13/04/2006
publié dans : Délires salés
)
La météo capricieuse de ce mois d'avril ne m'aide pas à oublier la cuisine d'hiver et de passer à la cuisine de printemps !!...La neige est de retour.... Déjà qu'elle avait de la peine à ... -
Les soirées pouffes....
(11/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Les soirées pouffes ont commencé par être des soirées "fond de frigo" entre filles. Puis comme nous étions de plus en plus nombreuses, elles se sont tout naturellement appelées "soirées ... -
Salade de roquette au basilic
(10/04/2006
publié dans : Délires salés
)
Un air de printemps flottait dans la cuisine avec cette salade fraîche et tonifiante !! Merci à Francine pour la recette....- roquette fraîche et lavée- 5 feuilles de basilic ciselées- lardons- ... -
La Ferme de Mon Père
(04/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Je pense que les inconditionnels auront reconnus le restaurant déjà mythique de M. Marc Veyrat, La Ferme de Mon Père, à Megève. J'avais déjà eu la très grande chance de manger à l'Auberge de ... -
Une journée de rêve !
(04/04/2006
publié dans : Délires divers
)
Ce fut une surprise complète pour moi. J'ai réalisé un de mes rêves. Plus d'infos dès que les photos seront disponibles. -
Muffins chocolat et noix de pécan
(01/04/2006
publié dans : Délires sucrés
)
Je n'ai pas pu résister à l'envie de vous faire part à nouveau d'une recette du livre de Scally.- 300 g. de farine- 1 sachet de levure chimique(11 g.)- 125 g. de sucre en poudre- 1 pincée de sel- ...
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