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Mercredi 27 août 2008
Que ferais-je sans Marmiton..... Un cake pour l'apéro à préparer et hop... Merci Marmiton :
Ingrédients (Pour 1 cake) :
- 7 ou 8 figues fraîches
- 150 g de jambon cru de Parme
- 180 g de farine
- 75 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 10 cl de lait
- beurre pour le moule
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).
Découper le jambon en lanières et les figues en 4.
Battre au fouet les oeufs entiers avec le sel et le poivre, puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Mélanger le jambon, les figues et le gruyère râpé à la pâte.
Beurrer le moule à cake et y verser la préparation; enfourner pendant 45 à 50 min (la lame d'un couteau plantée dans le cake doit ressortir propre).
Laisser refroidir le cake, il sera plus facile à trancher.
VERDICT : super sympa
Ingrédients (Pour 1 cake) :
- 7 ou 8 figues fraîches
- 150 g de jambon cru de Parme
- 180 g de farine
- 75 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 10 cl de lait
- beurre pour le moule
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (Th 6-7).
Découper le jambon en lanières et les figues en 4.
Battre au fouet les oeufs entiers avec le sel et le poivre, puis ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Mélanger le jambon, les figues et le gruyère râpé à la pâte.
Beurrer le moule à cake et y verser la préparation; enfourner pendant 45 à 50 min (la lame d'un couteau plantée dans le cake doit ressortir propre).
Laisser refroidir le cake, il sera plus facile à trancher.
VERDICT : super sympa
Par Tante Anna
-
Publié dans : Délires salés
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