confiture ou marmelade





confiture ou marmelade

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mai commençons par donner l' origine de ces termes : marmelade : le terme vient du portugais où « marmelo » désigne le coing. ainsi, les 

confiture ou marmelade

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la confiture (de confire) est une préparation de fruits frais et de sucre cuits ensemble et dont le sucre assure par principe la conservation.

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et combien de temps se garde la marmelade ? de vos conseils avisés.liane.

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j'ai toujours été plus salé que sucré. je suis du genre à prendre des travers de porc en dessert au restaurant (vous auriez vu la tête de la 

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découvrez les recettes de marmelade et de confiture du chef et partagées dans le club chef simon.

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c'est strictement la même chose, seule la nature des fruits est différente car la législationpéenne de réserve exclusivement aux 

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kikou: quel différence entre une confiture et une marmelade :a_table:

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sous le nom de confiture, on distingue plusieurs catégories : les confitures : les fruits sont plongés dans un sirop de sucre chauffé à un 

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connaissezvous la différence entre gelée, marmelade et confiture ? un petit doute mais vous n'êtes pas sûr ? on vous explique tout sur le 

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chutney d'abricot, marmelade de fraise ou gelée de mûre, les pots de confitures de nos grandsmères ont pris un coup de jeune. aujourd'hui