confiture quetsches agar agar


confiture quetsches agar agar

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ingrédients. pour pots de g. , kg de prunes bio; le jus d'un citron bio; g de sucre bio; bâtons de cannelle bio; g d'agaragar bio. autres desserts.

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une recette qui utilise un ingrédient relativement "nouveau", l'agaragar, un puissant gélifiant d'origine végétale (algues). il permet de réaliser des confiture

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c'est la première fois que je fais de la confiture en utilisant de l'agaragar. en général, je prévois toujours un peu à l'avance quand je fais des 

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quand je vous propose une confiture, c'est pour la plupart du temps une idée d'association de fruits car la cuisson reste à peu près la même

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recette de quetsche et confiture facile, rapide et délicieuse : confiture de prunes (ou confiture de quetsches, raisins et poire à l'agaragar (thermomix).

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c'est la saison des prunes, il faut en profiter pour réaliser des confitures qui seront dégustées dans du fromage blanc, sur des tartines de pain 

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confiture de prunes allégée à l'agar agar. g de sucre normal (voir par exemple la recette de confiture de quetsches). a lire : dossier comment préparer 

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versez dans des pots préalablement stérilisés. fermez immédiatement, retournez le pot et laissez refroidir. une confiture à l'agaragar se conserve moins 

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j'ai utilisé l'agaragar comme solidifiant et j'ai ainsi pu mettre moins de sucre. la règle que j'applique est pour les confitures : du poids 

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l'agaragar est un gélifiant d'origine marine qui peut être utilisé très facilement dans les confitures à la place des gélifiants industrielles, de la