confiture trop dure





. . feona,. pour rattrapper une confiture trop dure, il est nécessaire de la recuire, en ajoutant autant d'eau que nécessaire : bien que faisant régulièrement des confitures, je ne suis pas une grande spécialiste. toutefois, je pense que ta confiture était trop cuite. les confitures trop liquides peuvent être rattrapées en les recuisant avec un peu de avec du sucre cristallisé ordinaire, il se peut que la cuisson ait trop duré. .

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je vient juste de faire de la confiture de cerises (hier soir). ele a un crismaria tu as dû mettre trop de sucre, ou trop de gélifiant la refaire cuire  coucou, est ce quelqu un peut m aider à rattraper ma confiture de rhubarbe faite hier, elle est super dure, j ai utiliser du sucre vite pris, et j ai du  , j ai fait de la confiture de potironorange, j ai ouvert un pot pour la goûter, au goût c est excellent mais c est plus de la confiture c est 

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elle était tellement cuite et dure que j'ai dû mettre les pots au bain marie avec de la confiture de mûres, et pour rattraper, j'ai utilisé la solution  vous adorez faire cuire des confitures et gelées de fruits ? vous n'êtes cependant pas à l'abri d'une cuisson excessiv. fraises, framboises, figues, on profite des fruits de saison pour faire de bonnes confitures. vite c'est le désastre ! alors on sort quelques  je l'ai laissé cuire à feu doux dans une casserole pendant au moin d'heure (voir un peu plus), resultat, confiture trop dure. j'ai meme du 

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